آلو چپس پروڈکشن لائن پر کون سے ناشتے تیار کیے جاسکتے ہیں؟

Aug 01, 2025|

آلو چپس پروڈکشن لائن پر کون سے ناشتے تیار کیے جاسکتے ہیں؟

 

آلو کے چپس پروڈکشن لائن میں طرح طرح کے پفڈ نمکین پیدا ہوسکتے ہیں ، جن میں آلو کے چپس ، فرانسیسی فرائز ، چاول کے پٹاخے ، پاپ کارن ، چاول کیک ، دلیا اور بہت کچھ شامل ہے۔ اگرچہ سامان استعمال کرنے اور چلانے میں آسان ہے ، لیکن سامان کے اجزاء کیا ہیں؟ ہر جزو کا کام کیا ہے؟ آئیے ایک مختصر نظر ڈالیں۔

 

ناشتے ہمیشہ آرام دہ اور پرسکون کھانے کی منڈی کا کلیدی جزو رہے ہیں۔ اگرچہ روایتی گہری فرائنگ اور پففنگ کے طریقے ایک کرکرا ساخت کی پیش کش کرتے ہیں ، لیکن بڑھتی ہوئی صحت سے متعلق آگاہی غیر بھلائی کے طریقوں کی طرف رجحان پیدا کررہی ہے۔

ایکسٹروڈر کا بنیادی حصہ اعلی درجہ حرارت اور اعلی دباؤ کے تحت جسمانی پفنگ کے عمل میں ہے۔ گھومنے والا سکرو قینچ ، رگڑ اور حرارتی نظام کے ٹرپل ایکشن کے ذریعے مواد کو آگے بڑھاتا ہے ، جس کی وجہ سے نشاستے کی ساخت جلیٹینائز ہوتی ہے۔ جب گرم پیسٹ اچانک مرنے سے عام دباؤ کے ماحول میں جاری ہوجاتا ہے تو ، نمی فوری طور پر بخارات بن جاتی ہے اور پھیل جاتی ہے ، جس سے ایک غیر محفوظ ، کرکرا پٹی بن جاتی ہے۔ یہ عمل گہری فرائی کی ضرورت کو ختم کرتا ہے ، پھر بھی مکئی کی قدرتی خوشبو کو محفوظ رکھتا ہے اور روایتی گہری فرائی کے مقابلے میں اعلی پفنگ یکسانیت کو حاصل کرتا ہے۔

 

potato chips production line

 

ماڈل طاقت صلاحیت ہیٹر طول و عرض (ملی میٹر) وزن
LXT-65 5.5 کلو واٹ 50 کلوگرام/گھنٹہ 1 کلو واٹ 1720*870*1050 350 کلوگرام
LXT-70 15 کلو واٹ 150 کلوگرام/h 1 کلو واٹ 1720*970*1250 500 کلوگرام
LXT-85 18.5 کلو واٹ 200-300 کلوگرام فی گھنٹہ 2 کلو واٹ 1360*1870*850 650 کلوگرام
lxt-95 22KW 400-500 کلوگرام/h 2 کلو واٹ 2300*1170*1400 850 کلوگرام

 

پروڈکشن لائن کے اہم اجزاء

 

ایک مکمل آلو چپ پروڈکشن لائن عام طور پر پانچ ماڈیول پر مشتمل ہوتی ہے:
-پریٹریٹمنٹ سسٹم: اسکریننگ اور پتھر کو ہٹانے کے بعد ، مکئی کا فیڈ ایک چکی میں کھلایا جاتا ہے ، جہاں اسے 80-120 میش کی خوبصورتی میں کچل دیا جاتا ہے اور پھر اختلاط ٹینک میں معاون اجزاء کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
-شن سکرو ایکسٹروڈر: متغیر رفتار کنٹرول کا استعمال کرتے ہوئے ، بیرل کے درجہ حرارت کو عین مطابق کنٹرول کیا جاسکتا ہے۔ ڈائی یپرچر مصنوعات کی موٹائی کا تعین کرتا ہے۔
-کوٹنگ اور تشکیل یونٹ: گھومنے والے بلیڈوں نے غیر معمولی مسلسل سٹرپس کو معیاری لمبائی میں کاٹ دیا ، جبکہ بیک وقت تیل چھڑکنے والا نظام سطح کی پکانے کا نظام مہیا کرتا ہے۔
-ڈرینگ اور کولنگ لائن: ایک ملٹی پرت میش بیلٹ تندور زیادہ نمی کو دور کرنے کے لئے 60-80 ڈگری گرم ہوا کا استعمال کرتا ہے ، جبکہ کولنگ سرنگ مصنوعات کی شکل طے کرتی ہے۔
-پیکجنگ یونٹ: نائٹروجن سے بھرے پیکیجنگ کے ساتھ مل کر خودکار وزن اور بھرنا ، شیلف کی زندگی کو 6 ماہ سے زیادہ تک بڑھا دیتا ہے۔

 

Raw Material Mixer

خام مال مکسر

مکسر کا استعمال پاؤڈرڈ خام مال اور مائع کی سیزننگ کو یکساں طور پر ملانے کے لئے کیا جاتا ہے۔ خام مال کی نمی اور نشاستے کا مواد براہ راست پفنگ کی ڈگری کو متاثر کرے گا۔ لہذا ، خام مال کا انتخاب کرتے وقت ، اعتدال پسند نمی اور نشاستے کے مواد والے خام مال کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔

Snack Puffing Machine

سنیک پفنگ مشین

کارن پفنگ مشین پفڈ کھانے کی تیاری میں سب سے اہم مشین ہے۔ مکئی میں پففنگ اناج مشین میں ، خام مال ابلی ہوا ہے اور اعلی درجہ حرارت پر اس کی تشکیل کی جاتی ہے۔ پھر اسے مرنے کے سوراخوں سے نکال دیا جائے گا۔ لہذا ، مختلف شکلیں اور سانچوں کو تبدیل کرکے مختلف پفڈ کھانے کی اشیاء بنائی جاسکتی ہیں۔

Seasoning Machine

موسمی مشین

ایک انوکھا ذائقہ حاصل کرنے کے ل mean ، مسالا کی مشین کی ضرورت ہے۔ پکانے والی مشین میں مسلسل آپریشن کی خصوصیات ہیں اور وہ پفڈ کھانے کی ساخت کو ختم نہیں کرے گی۔

Packaging Machine

پیکیجنگ مشین

اسٹوریج اور نقل و حمل کے لئے ، توسیع شدہ کھانے کی اشیاء کو پیک کرنے کی ضرورت ہے۔ ہم پیکیجنگ مشینیں پیش کرتے ہیں جو بیگ اور باکس پیکیجنگ دونوں فارمیٹس تیار کرسکتے ہیں۔

 

سوالات

 

س: کیا آپ فیکٹری ہیں؟
A: ہاں ، ہم ہیں۔ ہمارے پاس پیداوار کا وسیع تجربہ ہے۔ ہمارے سامان معیار کو یقینی بنانے کے لئے کھیپ سے پہلے متعدد معیار کے معائنے سے گزرتے ہیں۔
س: کیا سامان پر کوئی چھوٹ ہے؟
A: چونکہ ہم ایک فیکٹری ہیں ، لہذا ہم کم قیمتیں پیش کرسکتے ہیں۔
س: میں اپنی ضروریات کے لئے صحیح سامان کس طرح منتخب کروں؟
ج: ہم آپ کی مخصوص ضروریات کی بنیاد پر آپ کو موزوں پروڈکشن لائن آلات کے ساتھ ملائیں گے۔

 

پروسیس ڈیزائن ، آلات کی ترتیب ، پلانٹ کی تعمیر کا منصوبہ ، سنگل مشین آلات کوٹیشن ، ٹرنکی کوٹیشن ، وغیرہ کے بارے میں مزید معلومات کے لئے ، براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔

 

ابھی رابطہ کریں

 

 
بنیادی عمل کا سامان
 
potato chips production line
corn chips production line
fully automatic potato chips production line

 

قابلیت اور اعزاز

 

Qualifications and Honors

انکوائری بھیجنے