موبائل گوشت کاٹنے کی مشین

صفائی کرتے وقت، درج ذیل بنیادی اصولوں پر عمل کیا جانا چاہیے۔
1. حفاظت: بجلی کے جھٹکے یا جلنے سے بچنے کے لیے بجلی کی سپلائی کو منقطع کرنا اور صفائی کرنے سے پہلے سامان کے مکمل ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں۔
2. ھدف شدہ: مختلف حصوں کی آلودگی کی ڈگری کے مطابق صفائی کے متعلقہ طریقوں اور صفائی کے ایجنٹوں کا استعمال کریں۔
3. حفاظتی: آلات کی سطح اور اندرونی حصوں کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لیے corrosive یا پریشان کن صفائی کے ایجنٹوں کے استعمال سے بچنے کی کوشش کریں۔
ابلتے ہوئے پانی کی صفائی کے فوائد اور نقصانات
ایسا لگتا ہے کہ ابلے ہوئے پانی کی صفائی تیل اور بیکٹیریا کو تیزی سے ختم کر سکتی ہے، لیکن یہ اصل میں گوشت کے سلائسرز کے لیے موزوں نہیں ہے۔ سب سے پہلے، ابلتے ہوئے پانی کا زیادہ درجہ حرارت آلات کے کچھ حصوں، خاص طور پر پلاسٹک کے پرزوں کو بگاڑ، رنگین یا نقصان پہنچا سکتا ہے۔ دوسرا، ابلتے ہوئے پانی تیل کو نکالنا زیادہ مشکل بنا سکتا ہے، لیکن اس کے بجائے صاف کرنے میں مشکل تیل کی تہہ بناتا ہے۔ لہذا، عام طور پر گوشت کے سلائسرز کو صاف کرنے کے لیے ابلتے ہوئے پانی کا استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

گوشت کے سلائسر کو صاف کرنے کے لیے، درج ذیل نرم اور موثر طریقے تجویز کیے جاتے ہیں:
1. روزانہ صفائی: گوشت کے سلائسر کے ہر استعمال کے بعد، کھانے کی باقیات اور چکنائی کو دور کرنے کے لیے سطح اور بلیڈ کو گیلے کپڑے سے صاف کریں۔
2. باقاعدگی سے گہری صفائی: ہر ایک بار تھوڑی دیر میں، آلہ کو گہری صاف کرنے کے لیے ہلکے صابن اور نرم کپڑے کا استعمال کریں۔ آپ کچن کے کچھ خاص کلینر استعمال کر سکتے ہیں، لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ انتہائی سنکنار کیمیکل استعمال کرنے سے گریز کریں۔
3. بلیڈ کی صفائی: بلیڈ گوشت کے ٹکڑے کا وہ حصہ ہے جس میں گندگی جمع ہونے کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔ آپ اسے صاف کرنے کے لیے ایک خاص بلیڈ کلینر یا نرم برش استعمال کر سکتے ہیں۔ اپنی انگلیوں کو کھرچنے سے بچنے کے لیے صفائی کے عمل کے دوران بلیڈ کو تیز رکھنے کے لیے محتاط رہیں۔