خودکار مچھلی فلٹر
فش سلائسر کا درجہ حرارت ایڈجسٹمنٹ عام طور پر مخصوص آلات کے ماڈل اور مینوفیکچرر پر منحصر ہوتا ہے، لیکن عام طور پر درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے درج ذیل عمومی اقدامات پر عمل کیا جا سکتا ہے:
- مصنوعات کا تعارف
مچھلی کے لیے فلیٹ مشین کا درجہ حرارت کیسے ایڈجسٹ کیا جائے؟
فش سلائسر کا درجہ حرارت ایڈجسٹمنٹ عام طور پر مخصوص آلات کے ماڈل اور مینوفیکچرر پر منحصر ہوتا ہے، لیکن عام طور پر درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے درج ذیل عمومی اقدامات پر عمل کیا جا سکتا ہے:
سامان کو سمجھیں: سب سے پہلے، آپ کو فش سلائسر کے بنیادی آپریشن کو سمجھنے کی ضرورت ہے، بشمول کنٹرول پینل پر درجہ حرارت کی ترتیب کا بٹن، درجہ حرارت کا ڈسپلے، ورکنگ انڈیکیٹر لائٹ وغیرہ۔ پاور آن کریں: فش سلائسر کو پاور سپلائی سے جوڑیں اور مناسب درجہ حرارت کنٹرول موڈ منتخب کریں۔ مختلف آلات مستقل درجہ حرارت موڈ، ٹائمنگ موڈ یا دیگر موڈ فراہم کر سکتے ہیں، جن کو اصل حالات کے مطابق منتخب کرنے کی ضرورت ہے۔ درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کریں: درجہ حرارت کو مطلوبہ درجہ حرارت کی حد میں ایڈجسٹ کرنے کے لیے درجہ حرارت سیٹنگ بٹن کا استعمال کریں۔ مچھلی کے ٹکڑوں کے لیے، درجہ حرارت کی ترتیب مچھلی کی قسم، ٹکڑوں کی موٹائی اور پروسیسنگ کی ضروریات کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، جب ٹکڑوں کی موٹائی 1.5 ملی میٹر سے کم ہو، تو گوشت کے خالی جگہ کا مناسب درجہ حرارت -4 ڈگری ہو سکتا ہے۔ لیکن براہ کرم نوٹ کریں کہ یہاں درجہ حرارت کی ترتیب گوشت کے خالی حصے کے لیے ہے، اور مچھلی کے سلائسر کے درجہ حرارت کی ترتیب کو آلات کے مینوئل کے مطابق ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
کیٹ فش فلیٹ مشین

اگر فش سلائسر ناہموار ہو تو کیا کریں:
1. ہموار سلائسنگ کو یقینی بنانے کے لیے بلیڈ کے زاویے کو ایڈجسٹ کریں۔ مچھلی بھرنے والی مشین کا استعمال کرتے وقت، آپ کو مچھلی کے سر کو بلیڈ کے خلاف رکھنا ہوگا تاکہ سلائسوں کو آسانی سے کاٹا جاسکے۔ اگر سلائسیں ناہموار ہیں تو بلیڈ کے زاویہ کو ایڈجسٹ کرنے پر غور کریں تاکہ اسے مچھلی کے سر کے قریب بنایا جا سکے۔
2. چیک کریں کہ آیا قوت یکساں ہے۔ مچھلی بھرنے والی مشین کو مستحکم قوت کے ساتھ چلانے کی ضرورت ہے۔ اگر قوت بہت مضبوط یا بہت کمزور ہے، تو یہ ناہموار کٹائی کا سبب بن سکتی ہے۔ آپریشن کے دوران طاقت کے توازن پر توجہ دیں۔
3. کٹے ہوئے علاقے کو صاف کریں۔ استعمال کی مدت کے بعد، مچھلی بھرنے والی مشین میں بلیڈ کے ساتھ مچھلی کے ترازو، گندگی وغیرہ جڑی ہو سکتی ہے، جو ناہموار سلائسنگ کا سبب بھی بن سکتی ہے۔ لہذا، بلیڈ کو صاف کرنے کی ضرورت ہے.
کمرشل فش فلیٹ مشین


بلیڈ کی ناکامی سے نمٹنے کا طریقہ
1. بجلی کی فراہمی کو چیک کریں۔ اگر بلیڈ ناکام ہو جاتا ہے، تو آپ پہلے چیک کر سکتے ہیں کہ آیا بجلی کی فراہمی نارمل ہے۔ اگر یہ بجلی کا مسئلہ ہے، تو آپ کو یہ چیک کرنے کی ضرورت ہے کہ آیا پاور کی ہڈی مضبوطی سے لگائی گئی ہے اور آیا پاور سوئچ آن ہے۔
2. تصدیق کریں کہ آیا بلیڈ نارمل ہے۔ اگر بجلی کی سپلائی نارمل ہے، لیکن پھر بھی اسے عام طور پر استعمال نہیں کیا جا سکتا، تو آپ کو یہ چیک کرنے کی ضرورت ہے کہ آیا بلیڈ نارمل ہے۔ اگر بلیڈ کو زنگ لگ گیا ہے یا ضرورت سے زیادہ پہنا ہوا ہے تو اسے تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔
3. مشین کے اندر کو صاف کریں۔ اگر بلیڈ نارمل ہے، لیکن اسے پھر بھی استعمال نہیں کیا جا سکتا، تو یہ اس لیے ہو سکتا ہے کہ مشین کے اندر ملبہ ہے جو بلیڈ کو گھومنے سے روکتا ہے۔ آپ کو مشین کو الگ کرنے اور اندر سے ملبے کو صاف کرنے کی ضرورت ہے۔
قابلیت اور اعزاز

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: خودکار فش فلٹر، چین خودکار فش فلٹر مینوفیکچررز، فیکٹری












