گوشت سلائسرز کے زمرے کیا ہیں؟

گوشت کے سلائسرز کی درجہ بندی: افقی اور عمودی اقسام۔ افقی میٹ سلائسر استعمال کرنے سے پہلے، اس میں اچھی گراؤنڈنگ وائر ہونی چاہیے۔ بلیڈ کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لیے جس گوشت کو کاٹا جائے اس میں ہڈیوں کے چپس نہیں ہونے چاہئیں۔ گوشت کاٹتے وقت، گوشت کو اپنے ہاتھوں سے دبانے سے گریز کریں تاکہ اسے کھانا کھلایا جا سکے تاکہ آپ کے ہاتھ نہ کٹ جائیں۔ بلیڈ کو رگڑنے اور بلیڈ کے کنارے کو گرم کرنے اور جلانے سے روکنے کے لیے سستی کا وقت 2 منٹ سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔ مشین کی اعلی کارکردگی ہے اور پائیدار ہے۔ عمودی میٹ سلائسر میں پروسیسنگ کی مضبوط صلاحیت ہے اور اس میں اسٹیپ لیس اسپیڈ چینج ڈیوائس کو اپنایا گیا ہے۔ پروسیس شدہ گوشت کے معیار کے مطابق اسے آسانی سے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، اور پروسیسنگ مفت اور آسان ہے۔ پتلی اور موٹی گوشت کے ٹکڑوں کو آسانی سے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ موٹائی ایڈجسٹمنٹ پلیٹ 15 ڈگری جھکی ہوئی ہے، اور اوپری اور نچلی ایڈجسٹمنٹ کی حد 0-25 ملی میٹر ہے۔ مشین ایک مناسب ساخت اور اعلی آپریٹنگ استحکام ہے. موٹر اور ریڈوسر مشین کے نچلے حصے میں نصب ہیں، جو مشین کے جسم کی کشش ثقل کے مرکز کو کم کرتا ہے، مشین کے آپریٹنگ استحکام کو بہتر بناتا ہے، اور تیز رفتاری سے مستحکم ہوتا ہے۔ یہ ایک سست سٹارٹ ڈیوائس، آلودگی سے پاک اور کم شور کو اپناتا ہے۔

میٹ سلائسر کا مقصد: چین ڈرائیو کو گیئر اور ورم ڈرائیو میں تبدیل کر دیا گیا ہے، جو آسانی سے اور طاقتور طریقے سے چلتی ہے۔ یہ درآمد شدہ بلیڈ اور اہم حصوں جیسے درآمد شدہ ٹرانسمیشن گیئرز سے لیس ہے، جو قابل اعتماد اور پائیدار ہیں۔ شیل ایلومینیم میگنیشیم مرکب سے بنا ہے، سطح انوڈائزڈ، غیر زہریلا اور سنکنرن مزاحم ہے، اور میز ایک تین جہتی کراس ڈھانچہ کو اپناتا ہے، جو مختلف شکلوں کے کھانے کی اشیاء کو مؤثر طریقے سے بند کر سکتا ہے. یہ ایک خودکار تیز کرنے والے آلے سے لیس ہے، جو بلیڈ کو تیز کرنے میں آسان اور تیز ہے۔ واضح موٹائی ریگولیٹر مطلوبہ موٹائی کو اپنی مرضی سے 0-20 ملی میٹر کے اندر ایڈجسٹ کر سکتا ہے، جو منجمد سور کا گوشت، مٹن، چکنائی والے گوشت اور مچھلی کی پروسیسنگ کے لیے موزوں ہے۔ سلائسر کی تیز کٹنگ سطح کا استعمال کرتے ہوئے، منجمد گوشت کو ایک نقطہ کے تناسب یا چوڑائی کے مطابق سلائسوں میں کاٹا جاتا ہے۔ یہ ہوٹلوں، ریستورانوں، کینٹینوں، میٹ پروسیسنگ پلانٹس اور دیگر یونٹوں کے لیے موزوں ہے۔