مکمل طور پر خودکار کارن فلیکس پفنگ مشین

جب چاول کے کیک کا آٹا گرم اور سینکا ہوا ہو تو ، یہ پہلے نرم اور شیشے کی حالت میں تبدیل ہوجائے گا ، جس سے اس کی عدم استحکام میں اضافہ ہوگا۔ ایک ہی وقت میں ، آٹا میں گیس اور پانی کے بخارات درجہ حرارت میں اضافے کی وجہ سے حجم میں اضافہ کریں گے ، جو آٹے کے اندرونی ہوا کے دباؤ میں اضافے کے طور پر ظاہر ہوتا ہے۔ جب داخلی دباؤ آٹا کی سطح پر ویسکوئلاسٹک قوت سے زیادہ سطح پر بڑھ جاتا ہے تو ، توسیع کے دباؤ کے جواب میں آٹا تیزی سے پھیل جائے گا۔ توسیع شدہ کھانا ایک غیر محفوظ ڈھانچہ تشکیل دے گا ، اور مجموعی حجم اصل آٹا سے کئی گنا زیادہ ہے۔

جب نوزل ​​آپریشن کے آغاز میں تشکیل شدہ مصنوعات تیار کرنے میں ناکام ہوجاتا ہے تو ، اس کی وجہ اکثر نوزل ​​درجہ حرارت بہت زیادہ ہوتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ خام مال بہت خشک ہے ، سرپل نالی میں غیر ملکی چیزیں ہیں ، یا کھانا کھلانے میں خلل پڑتا ہے۔ وجہ تلاش کی جانی چاہئے اور مختلف حالات کے مطابق غلطی کو ختم کرنا چاہئے۔
آپریشن مکمل ہونے اور کھانا کھلانے کو روکنے کے بعد ، مشین کو 1 منٹ کے لئے بیکار ہونے دیں ، اور مشین میں موجود مواد کو ختم ہونے کے بعد مشین کو روکیں۔ پھر گرم ہونے کے دوران نوزل ​​اور سرپل آستین کو ہٹا دیں ، سرپل شافٹ کو فلش کریں ، مشین میں باقیات کو ہٹا دیں ، اور دوبارہ استعمال کے لئے نوزل ​​کو ڈریج کریں۔ نوٹ: جلنے سے بچنے کے لئے جدا ہونے پر دستانے پہنیں۔