جڑواں سکرو اخراج

جڑواں سکرو اخراج کیا ہے؟
جڑواں سکرو اخراج ایک ایسا عمل ہے جہاں خام مال کا ایک مرکب ، جسے ایکسٹروڈیٹ کہا جاتا ہے ، کو سوراخ شدہ پلیٹ کھولنے یا مرنے کے ذریعے کسی خاص شکل میں کھانے کی ایک خاص مقدار پیدا کرنے پر مجبور کیا جاتا ہے۔ ہم ایک فکسڈ بیرل کنٹینر کا استعمال کرکے ایکسٹروڈیٹ اور دو سکرو کو ایک ساتھ گھومنے کے لئے استعمال کرکے کرتے ہیں تاکہ افتتاحی کے ذریعے ایکسٹروڈیٹ کو آگے بڑھایا جاسکے۔ اس کے نتیجے میں مصنوع کو مخصوص سائز میں کاٹ کر خشک کیا جاتا ہے۔ اخراج ، درجہ حرارت ، اور نمی کی سطح جیسے اخراج کے عمل میں کچھ عوامل کو ایڈجسٹ کرکے ، مختلف بناوٹ اور رنگوں کی مصنوعات تیار کی جاسکتی ہیں۔

جڑواں سکرو اخراج کی تاریخ
سنگل سکرو فوڈ اخراج کے پیش رو ، جڑواں سکرو اخراج کو سب سے پہلے 1800 کی دہائی کے آخر میں کھانے کے مینوفیکچررز نے سوسیج کی تیاری کے لئے ایجاد کیا تھا۔ فوڈ مینوفیکچررز نے تیزی سے اس عمل کو بڑے پیمانے پر پیداوار کے لئے ایک قابل اعتماد طریقہ کے طور پر پہچان لیا ، اور 1930 کی دہائی میں اس کا اطلاق خشک پاستا اور ناشتے کے اناج بنانے میں کیا گیا تھا۔ وقت گزرنے کے ساتھ ، کھانے کے اخراج کے ل applications ایپلی کیشنز کی حد بڑھ گئی ہے ، اور مختلف قسم کے کھانے کی بناوٹ اور شکلیں تیار کرنے کی ٹکنالوجی آگے بڑھتی جارہی ہے۔ 1980 کی دہائی میں ، جڑواں سکرو ایکسٹروڈر ایجاد کیا گیا تھا ، جس میں زیادہ کارکردگی اور پیچیدہ فارمولیشنوں اور اجزاء کے ساتھ کھانے کی اشیاء تیار کرنے کی صلاحیت کی پیش کش کی گئی تھی۔