اخراج کو کھانا پکانے کی مشین

آج کے بازار میں ، کھانے کی مصنوعات کا غذائیت کا معیار صارفین کے لئے انتہائی اہمیت کا حامل ہے۔ دالیں ایک پروٹین ، کاربوہائیڈریٹ ، وٹامن اور معدنیات سے بھرپور خام مال ہیں جو کھانے کی صنعت میں کم استعمال ہوتی ہیں۔ اس کی ایک وجہ یہ ہے کہ عام طور پر دالوں کو کھانا پکانے میں وقت لگتا ہے۔ کبھی بھی بدلتے ہوئے اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے صحت مند اور آسان کھانے کی مصنوعات کی فراہمی جاری رکھنے کے ل induduction ، صنعت کو دستیاب اور ابھرتی ہوئی ٹکنالوجیوں کو تلاش کرنے کی ضرورت ہے۔ ایکسٹروژن کھانا پکانا ایک ایسی ٹیکنالوجی ہے جو نبض کے اجزاء کو کھانا پکانے اور اس میں ترمیم کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے تاکہ متعدد بناوٹ کے ساتھ متناسب تخلیقی مصنوعات تیار کی جاسکیں۔

ایک اخراج کھانا پکانا کیا ہے؟
اخراج کو کھانا پکانا ایک مختصر وقت کا عمل ہے جس میں کھانا (فیڈ) مواد درجہ حرارت ، نمی ، مکینیکل قینچ اور دباؤ کے امتزاج کے ذریعہ پکایا جاتا ہے ، کیونکہ یہ ایک مرنے کے ذریعے مجبور ہوتا ہے۔ جب مصنوعات ڈائی سے باہر نکلتے ہیں تو ، دباؤ کی رہائی سے وہ مختلف شکلوں میں پھیلنے کا سبب بنتے ہیں ، جو ڈائی جیومیٹری کی بنیاد پر ہیں۔ یہ ایک نسبتا new نئی فوڈ پروسیسنگ کی تکنیک ہے ، جو کھانا پکانے کے دیگر روایتی طریقوں کے مقابلے میں ہے ۔2 ایک اخراج کو کھانا پکانا کھانے کی صنعت میں وسیع پیمانے پر ملازمت کرتا ہے کیونکہ یہ ایک مستقل اور توانائی کا موثر عمل ہے جس کو ذائقہ ، ساخت اور فعالیت کو تبدیل کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ، جبکہ روایتی ہائڈروتھرمل پروسیسنگ کی تکنیکوں کے مقابلے میں مختلف قسم کے پیرامیٹرز اور صرف ماضی کے انتخاب میں مختلف قسم کے عمل کی پیش کش کی جاسکتی ہے۔ ناشتے کے اناج کھانے کے لئے تیار ہیں ، بلکہ بیبی فوڈز ، ناشتے کے کھانے ، خشک سوپ اور بہت کچھ ، کیونکہ اس سے ہاضمیت اور غذائی اجزاء کی جیوویویلیبلٹی کو بہتر ہوتا ہے۔ فوڈ پروسیسنگ ٹکنالوجی کے طور پر اخراج کا استعمال زیادہ سے زیادہ دلچسپی حاصل کررہا ہے ، جو کھانے کی صنعت میں تیزی سے بڑھتے ہوئے رجحانات میں سے ایک ہے۔